
- 和食 法要料理 8,400円
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【小鉢】 豆乳豆腐 山葵 甘出汁
【前菜】 むかご新丈 生麩百合根 雲龍 粒蛸山葵 黒豆百合根 あしらえ
【造り】 鮪磯部巻 勘八 紋甲烏賊
【煮物】 丸茄子田楽 木の芽
【焼物】 真名鰹西京焼き 菊蕪 金柑
【揚物】 目板鰈新引き粉揚げ
【口替】 柿砧巻き 若芽 鉈豆の花
【蒸物】 茶碗蒸し
【食事】 季節の炊き込みご飯
【吸物】 菊花湯葉 春菊 四季麩 口柚子
【水菓子】 マスクメロン
- 和洋食 法要料理 8,400円
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【小鉢】 冷製雲丹の洋風蒸し
【前菜】 むかご新丈 生麩百合根 雲龍 粒蛸山葵 黒豆百合根 あしらえ
【造り】 鮪磯部巻 勘八 紋甲烏賊
【焼物】 牛肉のステーキべビリーフサラダ添
【口替】 シャーベット
【揚物】 目板鰈新引き粉揚げ
【酢物】 柿砧巻き 若芽 鉈豆の花
【蒸物】 茶碗蒸し
【食事】 季節の炊き込みご飯
【吸物】 菊花湯葉 春菊 四季麩 口柚子
【水菓子】 フルーツとデザートの盛合わせ
- 和食 法要料理 5,250円
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【小鉢】 胡麻豆腐 山葵 甘出汁
【前菜】 むかご新丈 生麩百合根 雲龍 黒豆百合根 あしらえ
【造り】 梶木鮪磯部巻 紋甲烏賊
【煮物】 南京 里芋 椎茸 つの字海老
【焼物】 鳥鰈の幽庵焼き 菊蕪 金柑
【揚物】 とろろ 蕨 銀杏 湯葉衣揚げ
【口替】 柿砧巻き 若芽 鉈豆の花
【蒸物】 茶碗蒸し
【食事】 季節の炊き込みご飯
【吸物】 玉子豆腐 若芽 三つ葉 口柚子
【水菓子】 マスクメロン
- 和洋食 法要料理 5,250円
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【小鉢】 サーモンと大根のミルフィーユ
【前菜】 むかご新丈 生麩百合根 雲龍 黒豆百合根 あしらえ
【造り】 梶木鮪磯部巻 紋甲烏賊
【焼物】 牛肉野菜巻き焼き あしらえ
【口替】 シャーベット
【揚物】 とろろ 蕨 銀杏 湯葉衣揚げ
【酢物】 柿砧巻き 若芽 鉈豆の花
【蒸物】 茶碗蒸し
【食事】 季節の炊き込みご飯
【吸物】 玉子豆腐 若芽 三つ葉 口柚子
【水菓子】 フルーツとデザートの盛合わせ
